Шаг за шагом рассказываем, как приготовить нежные шницели с яйцом. Вам понадобятся свинина, булка, молоко, лук, яйцо, сыр, соль, перец, хмели-сунели и зелень. Фарш готовим так же, как и на котлеты, затем лепим котлетки в виде лодочек и отправляем в духовку. После 20 минут запекания, засыпаем шницели сыром и разбиваем в каждую «ямку» яйцо. Запекаем еще 20 минут. Готово!